খাদ্যমন্ত্রীর চ্যালেঞ্জ : ব্রাজিল থেকে আনা গম খাওয়ার উপযোগী
নিজস্ব প্রতিবেদক : ব্রাজিল থেকে আনা গম ‘পঁচা ও খাওয়ার উপযোগী নয়’ এমন সমালোচনাকে ‘মিথ্যা’ আখ্যায়িত করে যে কোনো পরীক্ষাগারে তা পরীক্ষার চ্যালেঞ্জ ছুড়ে দিয়েছেন খাদ্যমন্ত্রী কামরুল ইসলাম।
সচিবালয়ে নিজ দফতরে রবিবার সাংবাদিকদের সঙ্গে আলাপকালে খাদ্যমন্ত্রী বলেন, ‘চার মাস আগে ব্রাজিলের গম আমরা যেভাবে রিসিভ করেছিলাম পরীক্ষা করে দেখা গেছে, এখনো তেমন আছে। এ গম খাওয়া সম্পূর্ণ উপযোগী। খাদ্য অধিদফতর ও সায়েন্স ল্যাবরেটরির (বাংলাদেশ বিজ্ঞান ও শিল্প গবেষণা পরিষদ) পরীক্ষায় এটা স্পষ্ট বুঝা যাচ্ছে।’
‘এরপরও যদি কারো সন্দেহ থেকে থাকে আমি তাদের প্রতি চ্যালেঞ্জ ছুড়ে দিচ্ছি। তারা আমাদের যে কোনো গোডাউন থেকে গম সংগ্রহ করে যে কোনো জায়গায় পরীক্ষা করতে পারে। আমি এ জন্য তাদের সহযোগিতাও করব’ বলেন কামরুল।
খাদ্য একটি সংবেদনশীল বিষয় উল্লেখ করে মন্ত্রী বলেন, ‘এটাকে নিয়ে কেউ রাজনীতি ও মিথ্যাচার করবেন না।’
এর আগে খাদ্য মন্ত্রণালয় ২৪ জুন এক বিবৃতিতে একই ধরনের দাবি করে।
বিবৃতিতে বলা হয়, ব্রাজিল থেকে আসা গমের নমুনা পরীক্ষা করে পচা কিংবা মানুষের খাওয়ার অনুপযোগী নয় বলে প্রমাণিত হয়েছে।