adv
১৯শে এপ্রিল, ২০২৪ খ্রিস্টাব্দ | ৬ই বৈশাখ, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

মানুষের বর্জ্য থেকে তৈরি হল সুস্বাদু বিয়ার

1430073741আন্তর্জাতিক ডেস্কঃ শুনতে অসম্ভব মনে হলেও এমনই চমকে দেওয়ার মতো কাণ্ড ঘটিয়ে ফেলেছেন বিজ্ঞানীরা। লন্ডনের এক সংস্থা এবার মানুষের বর্জ্য থেকে তৈরি করল সফেন, সুস্বাদু বিয়ার।

মানবদেহের বর্জ্য বিভিন্ন উপায়ে কাজে লাগানোর গবেষণা চলেছে বিশ্বজুড়ে। সম্প্রতি এই বিষয়ে অভিনব উদ্যোগ নিয়েছে ব্রিটিশ বর্জ্য শোধনকারী সংস্থা ক্লিয়ার ওয়াটার সার্ভিসেস। বর্জ্য শোধন করে পরিশ্রুত পানীয় জল তৈরির চেষ্টা সফল হয়েছিল আগেই। এবার সেই জল থেকে সুস্বাদু বিয়ার প্রস্তুত করেছেন ভাটিখানার বিশেষজ্ঞরা।

বিশেষ পদ্ধতিতে তৈরি এই বিয়ারকে ছাড়পত্র দিয়ে ব্রিটেনের খাদ্য ও পানীয় দপ্তর। শংসাপত্রে জানা গিয়েছে, এই পানীয় পান করলে অসুস্থ হওয়ার আশঙ্কা নেই। সরকারি সম্মতি মেলার পর প্রথম দফায় বর্জ্য কাজে লাগিয়ে তৈরি হয়েছে ১০ ব্যারেল বিয়ার।

ক্লিয়ার ওয়াটার সার্ভিসেস-এর এক কর্তা জানিয়েছেন, সমস্ত রকম জলই পুনর্ব্যবহার যোগ্য। এই বার্তা প্রচার করতেই বর্জ্য থেকে বিয়ার তৈরির উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে।

জয় পরাজয় আরো খবর

adv
সর্বশেষ সংবাদ
সাক্ষাতকার
adv
সব জেলার খবর
মুক্তমত
আর্কাইভ


বিজ্ঞাপন দিন

adv

মিডিয়া