ভারতে মুরগির গোশতে অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিরোধক জীবাণু সৃষ্টি
আন্তর্জাতিক ডেস্ক: ভারতে মুরগির খামারে নির্বিচার ব্যবহারের ফলে দেশটিতে অ্যান্টিবায়োটিকের প্রতিরোধী রোগ-জীবাণু আশঙ্কাজনকভাবে বাড়ছে। চিকিতসাযোগ্য অনেক অসুখও দিনে দিনে রোগীর জন্য হুমকি হয়ে উঠতে শুরু করেছে। ভারতের সেন্টার ফর সায়েন্স অ্যান্ড এনভাইরনমেন্ট বা সিএসই’র নতুন এক সমীক্ষায় উদ্বেগজনক তথ্য উঠে এসেছে।
মুরগির দেহে অ্যান্টিবায়োটিকের উপস্থিতি বের করার জন্য ভারতে যে সব গবেষণা সমীক্ষা চালানো হয়েছে তার মধ্যে সিএসই’র এ সমীক্ষাটি বৃহত্তম। সিএসএ এই সমীক্ষা চালানোর সময়ে মুরগির যে সব নমুনা সংগ্রহ করেছে তার ৪০ ভাগের মধ্যে অ্যান্টিবায়োটিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে।
ভারতে মুরগির খাবারে অ্যান্টিবায়োটিক দেয়ার বিরুদ্ধে কোনো আইন নেই। ফলে রোগ-ব্যাধি না থাকা সত্ত্বেও মুরগিকে খাবারের সঙ্গে নিয়মিত অ্যান্টিবায়োটিক দেয়া হয়। মুরগিকে মোটা-তাজা করার জন্য এ কাজটি করা হয়। মুরগির দেহ থেকে এ সব অ্যান্টিবায়োটিক মানুষের শরীরেও অনাকাঙ্ক্ষিতভাবে ঢুকে পড়ে। আর এর মধ্য দিয়ে অ্যান্টিবায়েটিক প্রতিহতকারী ক্ষমতা অর্জন করছে রোগ-জীবাণু। ভারতে রক্ত দূষিতকারী, নিউমোনিয়া এবং যক্ষ্মা সৃষ্টিকারী রোগ-জীবাণু আশঙ্কাজনকভাবে অ্যান্টিবায়োটিক প্রতিহত করার ক্ষমতা অর্জন করছে।