সাবধান! এটা পামওয়েলের ভেজাল ঘি
নিজস্ব প্রতিবেদক : ঈদকে সামনে রেখে নকল ঘি তৈরির ধুম লেগেছে নহরীতে। পাম ওয়েলের সাথে পরিত্যক্ত ডালডা মিশিয়ে তৈরি করা হচ্ছে নামী দামী ব্র্যান্ডের ঘি। রাজধানীর চকবাজারে এমন একটি নকল ঘি তৈরির কারখানার সন্ধান পেয়ে তা সিলগালা করে দিয়েছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।
ঈদের বাজারে বেশ কদর আছে ঘি’র। ব্র্যান্ডের ঘি হলে তো কোন কথাই নেই। মানুষ সরল বিশ্বাসে তা কেনেন। কিন্তু চকবাজারের বেগম বাজার এলাকায় একটি অননুমোদিত ঘি তৈরির কারখানায় দেখা গেলো বিভিন্ন নামী দামী ব্র্যান্ডের খালি বৈয়মে ভরা হচ্ছে পাম ওয়েল, সয়াবিন তেল আর ডালডার মিশ্রন করে এক ধরনের নকল ঘি।
আর এসব অস্বাস্থ্যকর ও নকল ঘি বাজারে বিক্রির জন্যে এরইমধ্যে দেশের বিভিন্ন প্রান্তে সরবরাহও করা হয়েছে।
প্রশাসনের চোখ এড়িয়ে তৈরি হয় এসব নকল ঘি আর কিভাবেই বা তা বাজারজাত করা হয়?
একের পর এক অভিযানের পরও কিছুতেই থামছে না এসব ভেজাল বা নকল কারখানার কার্যক্রম। প্রায় প্রত্যেকটি খাবার পণ্য নকল করে সাধারন মানুষের সাথে প্রতারণা করছে কিছু অসাধু ব্যবসায়ী।